先日野菜をたんまり買い込んだもんで。
あと、今日はなんか食欲が無いもんで。
<今日の夕食>白菜の卵とじ 小松菜のおひたし カリフラワーのエビマヨ風
野菜づくしであります。
動物性たんぱく質は卵のみ。
野菜ばっかりですが、食べてたら少し調子が戻って来ました。
胃にやさしい感じでたまにはこんな日があってもいいね。
<自己評価>☆☆★ 星2つ
白菜の卵とじ、今日は良かったけど普段ならカツ入れてかつ丼にしたいようなお味。
おひたしは間違いない、普通のお味。おつゆも飲めるくらいぼ濃さで。
カリフラワーが意外と美味しかった。
マヨとケチャップ、塩コショウ、牛乳に砂糖。もろにエビマヨ風。
コレがご飯に合う味で、お出汁味の他2品とは対照的でよかった。