シドニー在住、ブロガー歴13年オーストラリア留学カウンセラー8年目旅するブログ講師＆WEBライタードタバタアラフォー女子の日常、
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ベトナムといえばのとある名物
をゲットしに行きました。
ベトナムの名物といえば皆さんもご存知、
バインミーです
ホーチミンで老舗の有名店、
Bánh Mì Huynh Hoa
お世辞でも綺麗とは言い難い
古い、ちょいと小汚い笑！？
小さいお店なんだけども、
朝から行列ができるほどの人気店で名店。
私たちの時はまだ列ができる前でラッキー！
人気の理由はなんといっても安い
豪ドルで1つ4ドルくらいです。
イートインできる小さいスペースがあったけど、
テイクアウトしてホテルで食べることに。
チェーンカフェでドリンクもゲット。
楽しみ楽しみ
フランスパンはサクサクっぽい！
ここのお店の面白いところは
野菜を別の袋に入れてくれるんです。
ちなみに
パテなどのお肉はすでに挟まってます
／
できたどー！
＼
どどん。
身体が大きめのJくんをもってしても
デカすぎてファーストバイトに一苦労
パンはサクサクで
中身は肉肉しく美味しい
これでもか！！というほど
中身がぎっしり詰まっていて
こんな食べ応えあるバインミーは初めて
めっちゃ頑張ったのだけど
完食はできなかった・・
4ドルでこんなお腹が膨れるなんて
シドニーはベトナム移民が多く
バインミーはわりと食べられるんだけど
やっぱり本場には敵わないね
夕方は、これまたベトナムの旅では
ミスできない！！スパ体験を
Norah Spa
本当はJくんは付き添いの予定が、
男性客も結構いたので
初めはあまり乗り気ではなかった
Jくんも無理くり誘ってみた（笑）
当日予約でなんとか入れましたが
結構混んでいましたよ
私は、フェイシャルマッサージと
洗髪を選びました
Jくんは洗髪と首肩周りのマッサージを
別々のお部屋で施術を受けましたよ。
この日は、深夜０時のフライトで
夜にシャワーができないので
洗髪をしたのは大正解でした
超気持ちよかったですよ
ちゃんとドライヤーまでやってくれます。
二人分トータルでも
100ドルは掛からなかったような
とってもリーズナブル♪
ベトナム最後の晩餐は、
こちらのお店で
My Banh Mi
バインミーがメインのお店のようだけど
朝にデカ盛りバインミーを食べたので
ここではベトナム春巻きや豆腐サラダなど
軽めに済ませました。
この春巻きは至って普通でした（笑）
この時の春巻きが衝撃的な
美味しさだったもので・・・
実質2日半くらいだったけど
グルメにショッピングに美容に
ふるふるでホーチミンを楽しめました
あともう1記事もしかしたら
番外編があるかもしれません。
ひとまず今日はこの辺で