鯛と格闘昨日は夕方パパちんの会社の後輩が遊びに来て和歌山沖で釣った鯛を持って来てくれましたこれがまためっちゃでかいっまな板からはみ出すおっきさウヒョッ鱗取り器も出刃もないので普通の調理包丁で格闘キッチンが鱗まみれになったけど何とか無事に捌けました・・・シンドカッタヨ半身はお刺身もう半身は鯛めしあらはあら煮3種類作りましたおっきな鯛堪能しましたっオイシー後輩くんゴチでしたぁ