「さじ（saji）」＠大船（☆彡）
最近、大船のお店も充実してきました。こちらもその代表格。若い大将によるお洒落カウンター割烹です。
気の利いた美味い料理がリーズナブルに、カウンターで気軽にいただけるというのは嬉しい。回転も良いのでちょっと待てば入れそうな感じでした。
住所：鎌倉市大船1-15-9
電話：050-5597-4466
定休：月曜
営業：１７時〜２３時（日曜１３時〜２３時）
大船の日進の駐車場の近くに灰色の塗り壁のお洒落な外観のお店。ガラス張りの前面から垣間見れる店内も厨房に面した木のカウンターで素敵な雰囲気。
木の引き戸を開けて中にはいると、黒い壁に３本の木の匙。
そこから中に入って座れば、全てがシェフズテーブルのようです。手前左にはテーブル席も１つありました。
台湾鉄観音茶 ４００円
大きなコップに烏龍茶。
おひたしのお通し。生のオクラ、油揚げ、シメジです。上に白胡麻。味はよし。出汁も飲み干せます。
平目昆布締め ９５０円
濃いめに昆布の味のする平目。大葉にワカメがツマ。
とうもろこしのかき揚げ ７５０円
それだけで甘みのあるとうもろこしのかき揚げ。塩でいただく。
鶏もも肉の炙り焼き １０５０円
鶏皮の焼いた面を下にして上の肉にたっぷりとおろしだいこんとネギとミョウガをもっています。
一人で食べるには量が多いかな。
本まぐろのトロたく巻き ７００円
カリフォルニアロールのようにマグロとわさびとたくあんを中央にして海苔を巻き、外にご飯、一番外には白胡麻です。