ピザ食べたい!ピザ食べたい!と
ずっと騒いでいる娘。
発酵なしの、しかも薄力粉で作るピザ生地レシピを見つけて作りました。
クリスピーのような生地。
でも生地自体が扱いやすくて
娘も一生懸命につくりました。
乗せた具は、
ウインナー
ピーマン
照り焼きハンバーグ
バジルソース
ケチャップ
マヨネーズ
とにかく娘の好きな具ばかり😂

結果
美味しかった〜❤




午後は土手でお花摘み🌷

春だなぁ。。。
初めてハッシュドポテトを作りました。
青のり入り。

❤覚書❤
ぶんぶんチョッパーでじゃがいもみじん切りにして
容器にいれて電子レンジで6分加熱
塩、青のりいれて軽くつぶして
ベタベタするからラップで形を整えて
焼く!

ちょっと手間かかるけど

あれ、ちょっとこれ
お店のものに







近いんじゃない?と自画自賛😂
美味しく出来て
娘がたくさん食べました。



娘の誕生日月に
大好きなブロンコビリーへ。
これ、私が頼んだものね😂

ここの明太ドレッシング、コーヒーゼリーが大好き!

1日1日
本当に過ぎるのが早く感じる

娘の卒園式までもう少し。。。。


今日もなかよし。





重い重い腰を上げ、


やろう!

明日やろう!


なんて思っていて


やっと始めた

積立NISA。。。。。。


楽天証券にしました。



今後どうなるか。。。


無理の無い金額から

始めていきます。。。


まずは、やっとデビュー。

覚書として記録。。。



落ち着いたら

色々書けるかな😂



娘、インフルエンザに感染しました〜!



先週金曜日の昼過ぎに幼稚園から電話がありました。


先生『娘ちゃんのお弁当食べるスピードが遅かったので、おでこ触ったら熱くて、熱が37.8度です。お迎え来れますか?』(お弁当は完食してきた😂)


パパがお休みだったので行きました。


園内でもインフルエンザがチラホラでているので、もしかしたらインフルエンザかもしれませんと先生に言われたと。


まずは病院いったみたいだけど

検査せず(なんで?)、風邪くすり的な処方で帰宅。

パパに聞いたら検査しなかったよって。。。先生に言ってくれよ〜!



そして今、咳止めが不足していて

10日間処方予定が3日処方に。。。。。

まじか。。。


幸いな事に土日は、私が休みなので

様子見ていたら

熱はどんどんあがり40.5℃


流石にしんどそうだったから

処方されたカロナール飲んで

目を覚ますたびに水分とり

病院で検査して、インフルエンザと確定されました!

インフルエンザのお薬処方され帰宅。


予防接種前だったからか、

体温40度が3日間

咳がまだあり、

鼻水でムセ込み夜は眠れずと、

娘も私も寝不足😂

来年はもっと早めに予防接種しよう。。。


今朝やっと熱が下がってきて、

ごはんも少し食べられるようになりました。

しいたけ、人参、油揚げ、鶏肉を出汁水分が無くなるまで煮て、ご飯に混ぜておにぎりに。

完食してくれました。

とりあえず良かった。



私も感染するのかな。。。。


もちろん仕事も休まなきゃいけなくて

上司やスタッフが本当に協力してくれてありがたいです。
私が、勤務変われることがあまり無いんですができる範囲で色々協力したいと思います。



今日はお散歩行けてない。

ごめんね。。。。



大葉(しそ)がもうすぐ終わり。

今年も立派な紫蘇の実!



娘に工作用のハサミを渡して収穫開始!


私の手にバッタ🦗の赤ちゃん❤
もちろん安全な場所へ。


カゴいっぱいに摘んだ紫蘇の実を
頑張って取る作業に集中する娘。

このあとも引き続き、娘が紫蘇の実を洗い、水気をしっかりとり、塩を入れて
今年は少し塩気が強い塩漬けになりました😂


イチローも紫蘇の実収穫に誘ったけれど

この日は朝早くから、娘の自転車につきあわされ、1時間みっちり走ってお疲れの様子でした😂



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 


ブルーベリーが
1個紫色に🟣
初収穫🤗もちろん娘が食べました😂

今年はトマトが豊作!
嬉しい😄


我が家のイチローは、
とりあえず、テニスコートに女子が居ないか確認してから、散歩に向かいます😂

シャンプーあとの放心状態なイチロー。
白くなった😂

明日も暑いのかな。。。。
今朝の収穫〜!


ズッキーニがたくさん収穫できています。大好きだから嬉しい😄

こちらは先日の収穫。


小玉スイカも

かぼちゃも実をつけはじめたよ。

こちら夏バテイチロー。

しかし暑いし、だるいし
でもまだ梅雨明けしていないんでしょ?








どくだみの花が咲き始め、

『どくだみチンキ』

今年も作りました。

どくだみの花100個取っても小さな瓶でちょうど良い。

去年は、どくだみチンキを虫除け、虫刺され、化粧水などに活用。
まだあるので、それが無くなる頃に
今年のが出来上がるかな☺️



庭のジューンベリーが赤くなりはじめました。
今年も収穫は鳥が先か、人間が先か。。。🤣


縄を激しく振り回し、疲れたイチロー。

手術跡(肥満細胞腫)にも毛が生えてきたよ♥️