【気仙沼のさんまくん 】
気仙沼の食材を使って 料理をする事が好き!
どうしてかって?
気仙沼には美味しい物がたくさんあるから(笑)
今日は 気仙沼のマルトヨ食品と言う会社のさんまの燻製 さんま君でつくった 焼そばの紹介です
固い野菜を炒めて塩コショー
そばを入れたら出汁です蒸し焼き最後にこれまた気仙沼の糸削りって言うかつお節をパラパラふりかけて旨味をプラス
盛り付けたら、最後にまたまたさんま君
ヘルシーで燻製とおそばの美味しさがマッチ
是非オススメな東北気仙沼のクッキングだよ!
★イベントでも時々ご依頼頂いて作らせてもらってます