いただいたホヤをさばきました。
やり方がわからず、ネットで検索。
ほんと便利な世の中。
突起を切って、半分に。
ネットに書いてあったとおり、ホヤ水というのが、ピューっと飛びだす。
海の香り。
ベロン、と剥がす。
黒い内臓部分をとっておしまい。
１歳児の息子が気になって、気になって覗き込んでました。
面白いので、殻を渡してみたら、びっくりしてました！！
１歳児、ホヤと出会う。（笑）
突起を切って、半分に。
ネットに書いてあったとおり、ホヤ水というのが、ピューっと飛びだす。
海の香り。