中部国際空港内にあるクイーンアリスに行ってきました。
前菜は海の幸のサラダ。
魚、貝、イカ、ホタテなどとワカメ、小さなサイコロの山芋の上にポン酢のジュレ?がかかっていました。
サラダ?そういえばサラダって野菜だと思ってた。。。
ということで早速サクサクすると、野菜などに塩胡椒オリーブオイルなどをかけるまたはあえたもの的な。
これって海の幸のサラダかな笑
美味しかったからまあ、いいや♪
続いて名物のフォアグラ!
大根とご一緒にお召し上がりくださいと。
うん。両方とける~~!
バラバラでも食べてみましたが、うん。やっぱり一緒に食べた方が旨い。
マリアージュが苦手な私でもこれは一緒に食べた方がいいことはわかりました☆-( ^-゚)v
魚は柚子胡椒ソース。バターが効いていてうまうまソースです。
友人はソースをパンで食べきっていました(*゚0゚)
私はね。ソースは美味しかったのですが、パンにはつけて食べられません。マリアージュ苦手でして笑
肉は牛フィレ。
柔らかーい(・∀・)
キノコが苦手な私はゴボウの付け合わせでした。
うん。ストレスなく美味しくいただけました。
デザートは3種のアイスクリーム。
フルーツが苦手な私のことを連絡してくれていたので、キャラメル、バニラ、チョコレートのアイスクリームでした!
写真がないのはサプライズで誕生祝いのコメントをお皿にいただいたので♪
満足のバースディ前昼祭?!でした(*^▽^*)
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