妻がアボガドが好きなんで、私の酒の肴にもなる料理を作りました。
この料理も簡単ですよぉ！
それでは魚屋料理始め！
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材料
アボガド...1個
鮪（赤身）...100g
レモン汁...少量
塩...少々
コショウ...少々
（私は粗挽きが好き）
マヨネーズ...大さじ強
（お好みで加減して下さい）
わさび...少量
（こちらもお好みで加減して下さ い）
作り方
1. アボガドを一センチくらいの 角切りにし、レモン汁をかけ て和える。
2. 鮪も一センチくらいの角切り にし、塩とコショウをふって 和える。
3. 1と2を和える。
4. マヨネーズとわさびをまぜ る。（ワサマヨ）
5. 盛りつけて下さい。
はい！完成！ 10分もかかってません。
アボガドの座りをよくするため、底を切って平にしても構いません。
ワサマヨをかけなくても、十分！美味しいです！
魚屋言葉....120、1200＝ソコ（ソク）ブリ