常連のお客様からご注文をいただいたXmas Ver. カルパッチョ。
魚介もりもり＆彩り華やかに作らさせていただきました。
瀬戸物の器はお持ち込みいただき、とても嬉しく感謝です。
フルーツも混ぜ、クリスマスカラーで作り手もテンションだだ上がり♪
ご注文いただき、心よりお礼を申し上げます。お引き渡しの時のお客様のお喜びと、感激のご表情が、頑張って造った私への何よりのご褒美です。
◆◆2019年10月29日 「魚屋三代目の魚のおろし方と料理」発売◆◆
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