９月２０日(金) 晴 １０℃/３３℃
８：00 アンカラを出発して南へ長いドライブが始まります。
途中 トルコで２番目に大きなトゥズ湖（塩湖）に寄りました。
塩水なので青ではなく白い湖です。
湖までの地面を靴で掘ると塩です。。。
ここのサービスエリアでは塩やバスソルト ローズ水が売られてました。
塩の値段は日本のブランド塩と同じくらいで約６００円でした。
トイレ休憩を２時間半おきに入れながら ひたすらカッパドキアへ向かいます。
その間、現地ガイドのメドさんから トルコの歴史のガイダンスがありました。
旧石器時代～メソポタミア～ヒッタイト～フェニキア人の支配～
ギリシャ・ヘレニズム～東ローマ帝国（ビザンティン帝国）～オスマントルコ
高校の世界史の授業を思い出しましたが、トルコ史は複雑で興味深いものでした。
ランチは洞窟レストランで鱒のグリルのセットコースをいただきました。
私達が着いた前後の時間は ４５０人の予約が入ってたそうで 満席でした。
中国と韓国のツアー客が４～５グループ食事中でした。
ムスメは韓国人に間違われイェッポ と連発されてました。
ムスメは (T ^ T) ←のような顔してグロッジアナヨ と返してました。
なんで英語で言わないの？ というと
相手するのがめんどくさいけど 黙ってるのも芸がない
日本人だと言ったら 即、日本語で同じ事を言ってくるよ ・・・と。 
スープは豆が入ってる事が多いです。
魚料理にはバターライスが添えられてるのが定番で ライスがついてるのに
フランスパン風のパンも供されます。
スイカは安いようで どこに行ってもデザートで出てきます。
カッパドキアはワイン発祥の地とも言われており 赤ワインがとても美味しいです。
ホテル ギョレメ カヤ