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日本独特の”だし”。
この発想ってすごい発見だと思います😊
独り暮らしを始めた時に
初めて鰹節からだしをとってお味噌汁を作ったら
まあ美味しくて驚いたこと…！
でも…あの時はヒマだったからできたけど
今はとてもそこまで出来ない💦
なので、液体のだしや
粉末のだしを使うことが多いのですが、
香りだけ欲しいのに味が濃くなってしまったりして
ちょっと不満だったんです。
でもそんな不満を解消できるアイテムがこちら
リケン素材力だしシリーズ
このは「素材力だし」シリーズは、
厳選した材料を使用し、食塩をはじめとする
調味料を加えないことで
”素材そのもののおいしさ”を味わうことができます。
調味料が入っていないことで
一番嬉しいことは
だしを複数組み合わせられること
なんです。
だしの玉手箱や～ｗ
香ばしさを加えたいときは焼きあごだし
煮物やおでんには合わせだし
この前肉じゃがを作ったときは
こんぶだしを使いましたよ！
化学調味料、食塩が入っていないので、
かさねだしをしても味が濃くならず
コクや香りを足すことができるんです！
スティックタイプなので
使い切りで衛生的なところも〇
お近くのスーパーでぜひ探してみてくださいね！
