● カレンデュラは、コンパニオンプランツかつエディブル・フラワー
こんにちは。一美キンロスです。
タイトルがカタカナばかりで読みにくいですね。笑
カレンデュラは、花弁の油から、傷修復作用のあるチンキやホメオパシーレメディーに利用されます。
そんなことはさておき、鮮やかなオレンジ色が可愛い！
しかも、アブラムシ等の害虫防止や、受粉促進作用もあリマス。
だから、コンパニオンプランツとして重宝されます。
しかもしかも、エディブル・フラワーです。食べられます！
だから、庭に植えています。
さて、私はチンキ等を作るまでは、しません。食べます。笑
抗酸化作用が無い筈はないし、他にも色々な作用があるとされますが、大量に食べる訳では無いので、そう言う作用は二の次です。
可愛いから、食べたくなるのです。^^
先日、カップ一杯強、採って来ました。
まずは、その半分の花弁と玉ねぎの炊き込みご飯。花の味は、特にしませんが、満足感はありました！
一緒に、今、育ち盛りの春菊のサラダや、モロッコインゲンをさっと炙ったのも食べました。
茗荷を気前良く使って作った柴漬けも！
裏紅紫蘇と赤梅酢を使ったのですが、赤色は控え目です。この後、茗荷が採れていないのが寂しい・・・。
残りの花カップ半分は、また違う料理に使って楽しむ予定です。
ちょこちょことでも育て易い野菜類を栽培すると、楽しいです♪
便秘、皮膚炎、アレルギー、生活習慣病、婦人科系の疾患など、あきらめていた慢性病が解決に向かう可能性があります。
こんにちは。一美キンロスです。
タイトルがカタカナばかりで読みにくいですね。笑
カレンデュラは、花弁の油から、傷修復作用のあるチンキやホメオパシーレメディーに利用されます。
そんなことはさておき、鮮やかなオレンジ色が可愛い！
しかも、アブラムシ等の害虫防止や、受粉促進作用もあリマス。
だから、コンパニオンプランツとして重宝されます。
しかもしかも、エディブル・フラワーです。食べられます！
だから、庭に植えています。
さて、私はチンキ等を作るまでは、しません。食べます。笑
抗酸化作用が無い筈はないし、他にも色々な作用があるとされますが、大量に食べる訳では無いので、そう言う作用は二の次です。
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自分で健康をキープできる、自然栄養療法の食事法
・Youtube英国式自然栄養療法チャンネル
・太らない、老けない、病まない体になれる食事法
・食べながら、綺麗な体型も、健康も、得られる方法
・英国式コンプリート自然栄養療法食コース（英国式コンプリートコース）
・会員制 オンライン・レッスン実技編
・受講、相談のご感想
・お問合わせは、こちらへどうぞ。
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