● ハンガリーは、朝食でもフォアグラ?

こんにちは。一美キンロスです。

前日の夕飯がお腹いっぱいのパンパンで、翌日は朝食をパス!

すると昼食は少し多めに食べたい。

そんな際、ブダペスト中心部を歩いていて見つけたのが、このカフェです。

朝食とブランチ専門店です。



ヨークシャーの有名人気カフェ、ベティーズを思い出しました。

そっくりと言う訳では無いけれど、彷彿とさせる何かがある!笑

そう言うと、夫も、わかるわかる、と言っていました。

さて、そこで私が食べたのは、フォアグラ・ベネディクト。



上の写真、手前が、それです。ソースの下には、大ぶりの焼いたフォアグラがどっかり、乗っていました!

前日は、スターターで冷製のフォアグラを食べましたが、この時は、熱々のです。

たまになら、このこってりは美味しい!(日常的には無理!笑)

写真の向こう側は、夫が注文したマッシュルーム・トースト。

オレンジジュースもありますが、注文していません。注文した後、遅いな、と思いながら待っていたら、ウエイターがやって来て、

「ご注文は何でしたか?通っていなかったので、もう一度お願いします。」

とやって来たのです。

そんなものか、と思っていたら、オレンジジュースが出て来て、

「これ、注文して無いですよ。」

と言ったら、悪びれずに、

「お待たせしたので、私からのプレゼントです。」

との事でした。

お詫びの印、とは言わず、プレゼントと言うのが面白い♪

以上、ハンガリーはブダペストでの食事三選の3つ目でした。



便秘、皮膚炎、アレルギー、生活習慣病、婦人科系の疾患など、あきらめていた慢性病が解決に向かう可能性があります。