おはようございます！＾＾
春が来てます！！
どこに？？？
新設した駐車場の先の、三角形の土地に！！！＾＾
摘み放題です♪ｗｗｗ
土筆は、袴を取ります！！
面倒だけど、これは避けられないっす。
水で２回ほど洗い、茹でます。
少し、炒めてから５分ほど・・・。
笊にこします。
するとー！！！
胞子の色が、緑だったとわかります！
びっくり（＠＠；
出汁で味付けし、しょうゆや味醂で味を整え完成！＾＾
土筆って、一日で鄙びてしまうので、どなたにも送れません。（TT)
欲しいって方、ごめんなさーい！（ｐｑ）
ってことで、完成♪＾＾
こんなんで、いいのか？？？
正解を知らないので・・・。＾＾；
まぁ・・・、出汁の美味しい味です。ｗｗｗ
次は、ふきのとう♪＾＾
刻んでー！
って、コイツもすぐ変色が始まる・・・。
んでもって、味噌を味醂で溶かして醤油などで味付け！！！
味見したんですが・・・。
ほろにがではなく、めちゃ苦っ！！！＾＾；
砂糖をもう少し入れた方がいいのかなぁ？？
こっちも正解を知らないので・・・。ｗ＾＾；
でも、とりあえず完成♪＾＾
でも、苦いけど・・・悪くないっす！＾＾
春のものは、冬に溜まる毒を解毒するために苦いと聞いたことがあります♪＾＾
そういうことなんだなぁーと、思いました。＾＾
春は来ました♪＾＾
ということで、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございました！＾＾
おまけ・・・。
本宅の前の畑の草を少し取りまして・・・。
少しだけ畑らしくなりました！＾＾
試行錯誤してますが、これでいいのでは？と思うようになりました♪ｗｗｗ
沢庵大根も、命を繋ごうと必死です♪＾＾
ちなみに、放置してるわけぎをさっき食べましたが、甘いのです！＾＾
びっくりー！ｗ＾＾；