こんにちは！いつもお読みいただきありがとうございます😊
千葉県千葉市緑区あすみが丘東にて
3歳からの子どもが通える！食育教室
青空キッチンあすみが丘東スクールを主宰
キッズ食育トレーナー／米粉パンの先生／２児の母 内山です
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毎回ケーキは手作り派？
先日娘の誕生日がありました
ついでに私も(娘と私は同じ誕生日)
娘は９歳、小４です
いつもケーキは手作りしているので今回も。
スポンジは私が米粉で作りました。
仕上げはいつも娘担当。
生クリームを泡立てて、塗っていきます。
数年前、絞る作業、ちょっと難しそうでしたが
年に何回かやっているので慣れてきたみたいです。
イチゴの飾り付けは毎回こだわっていて、
今回はお花みたいにしたそうです。
メインのケーキが出来上がり次はおかずです。
「青空キッチンで習った餃子を作る！」
とのことで、30個以上の餃子をひとりで作ってくれました。
間に息子の邪魔が入りましたが(笑)
見事な羽根つきー！
とっても美味しく出来てご満悦な娘でした。
青空キッチンの餃子
「うちでまた作りました！」
「また作ってみる」
と生徒さんからも大好評メニュー✨️
餃子の餡も一手前入っていてとっても美味しくて
さらに、簡単に羽根ができます。
私は元々料理が苦手なのですが(本当です！)
結婚し、娘が生まれ、料理をするようになり
青空キッチンを始めてからからは
そのレシピが簡単で美味しいので
うまく出来るようになり自信もつきました！
青空キッチンのレシピおすすめです。
青空キッチンのレシピは、日本キッズ食育協会の栄養士をはじめ、食のプロの方たちが考えて、実際の生徒さんにも試作してもらい、仕上がっているレシピなのです。
青空キッチンに通うとレシピは持ち帰りなので、おうちでもお子さんと楽しく作れます😊
青空キッチンのクラス、(月)(木)(土)空きあります
体験レッスンいつも受付けていますので
お気軽にご連絡くださいね。
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２児の母 内山智子
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