今夜はいきつけのお店の30分の無料コーヒーセミナー(テイスティングパーティ)に参加して来ました(・∀・)!
今日のテーマはエルサルバドルパカマラを使って新生活に向けて家庭でおいしくコーヒーをいれましょうみたいな感じデス。
まずは簡単に自己紹介。
ここのお店のパートナーさんは常連のお客さんとよく話しているので、自分でしなくてもパートナーさんが「starさんはたくさんのタンブラーを持っていて、いつも私達を楽しませてくれてます」とか紹介してくれます
今回の参加者は9人で、常連のお客さんが4人。
初めての方が5人でうち4人が丸の内風な仲良しOLさん達でした。
最初にエルサルバドルパカマラの特徴を話してくれて、豆の状態でカップにいれて、他の豆と大きさの比較をしてくれました。
早速僕がデジカメで写真を撮ろうとすると、「すごい、なんて熱心なの!」みたくなってすごく注目を浴びて、写真が超ブレブレになったので、載せられません(笑)
ブログをやっているとは言えないので、「スタバマニアなので、友達に詳細に報告する義務がある」とかよくわからない事を言ってごまかしました(笑)
エルサルバドルパカマラを求めてお客さんがやってきたけど、残念ながら売り切れの場合、パートナーさんはグアテマラアンティグアかエチオピアシダモをすすめるって言っていましたよ。
僕はなんとなくエチオピアシダモに香りや風味が似ているかもって思っていたので、納得しました
次に香りや味の比較でカフェエスティマブレンドもテイスティングカップに出してくれました。
初めて参加のOLさん達も香りを嗅いだ瞬間に全然違う!って言うくらいフルーティな香りでした。
僕は先日アロマラボの有料コーヒーセミナーを風邪で欠席したので、嬉しかったです。
いつもカップに手をかざして香りを嗅ぐのですが、この形状のマグカップを使うと、何もしなくても香りがすごく強く感じられました(^-^)/
エルサルバドルパカマラとのフードペアリングでレモンケーキも出しくれました。
柑橘系のフードの味が本当によく引き立ちます
最後に来月発売する噂のスティックコーヒーVIAも試飲させてくれました。
誰かがスモークサーモンみたいな香りって言ってましたが、香りが独特で僕は苦手でした。
飲みなれればおいしく感じるかなぁ?
ここまでしてくれて無料だし、参加したお客さんともコミュニケーションとれたし、できれば毎月参加したくなります(*^▽^*)
なんか晩御飯を考えるのが面倒になったので(笑)、そのままこのお店でBLTサンドとラテを頂いて帰りました
このタンブラーはアメリカでも韓国でも販売されていて、そんなにレアではないのだけど、2008年日本未発売のエコがテーマなタンブラーです。
スリムでお気に入りです