すずきBプロフィール ２００６・秋
1970年4月5日、静岡県・磐田市生まれ。
本名・鈴木弘康。
おひつじ座
B型
磐田南高卒。
早稲田大学在学中、講談社「Hot Dog PRESS」でライターをする傍ら、放送作家として活動開始。
当時、番組の学生バイトに、「鈴木」が二人いたため、
「鈴木A」、「鈴木B」と区別され、以来そう呼ばれるようになる。
90年、テレビ朝日「さんまのナンでもダービー」でデビュー。
テレビ朝日「ウンナンの炎のチャレンジャー」、
TBS「ウンナンのホントコ」、
フジテレビ「桑田佳祐の音楽寅さん」、
「木梨ガイド」などを経て、
2004年秋、「魂のワンスプーン」（TBS）を企画。スペイン「エルブジ」の天才料理人フェラン・アドリアも出演し、フード業界で話題となる。
2005年秋、最速料理対局「龍虎飯店」を企画。
2006年春、異ジャンルの料理人がコラボするトーク＆グルメ番組「嗚呼！花の料理人」（YTV)を企画。絶賛放送中！
＜現在、担当しているレギュラー番組＞
■「嗚呼！花の料理人」（YTV)木曜２３：５５～
■「学校へ行こう」（TBS)火曜２０：００～
■「HEY!HEY!HEY!」（CX)月曜２０：００～
■「メントレG」（CX)木曜２３：００～
■「ぷっすま」（ANB)火曜２３：１５～
■「タモリ倶楽部」（ANB）金曜２４：１０～
■「元祖でぶや」（TX)火曜２０：００～
■「FooDictionary」（BS朝日）木曜２２：００～
＜特番＞
■テレビ朝日「小学生クラス対抗30人31脚」
■TBS「Mrマリックvs芸能界大スター軍団」
＜雑誌＞
「東京情緒食堂」
「東京カレンダー」
「Hanako」ほか。
掲載雑誌一覧
＜著書＞
■「業界人がススめる魂のレストラン」（アーティストハウス）