パパさんの同僚に健康オタクの方がいるらしく
先日、こちらをいただいてしまいました⬇︎
※画像お借りしています
そう、ココナッツオイル。
昔コーヒーに入れるために瓶で持ってたなぁ。
こちらを溶かして製氷器に入れて冷やし、
小さなキューブで保管するのですが
その同僚の方が
製氷器も保存用入れ物もセットでくれました！
何という方でしょう！
ココナッツオイルは以下の効果があるとか⬇︎
①抗菌、殺菌作用
②抗酸化作用、免疫力向上
③皮下脂肪、内臓脂肪低減
④アルツハイマー症状軽減
⑤善玉コレステロールの増加
（効率よく中鎖脂肪酸をとるならMCTオイルが良いそう）
ただ、揚げ物に使うと煙が出るとか、
取りすぎると逆に悪玉コレステロールが増えるとか、
お腹が緩くなるとか、、、、
なので程々が良いみたいですね。
とりあえず我が家ではお料理に使ってます。
オリーブオイルも高くなってしまったので
焼き物にはこれで重宝しそう〜♡
どうやら「小麦」の話もしてるらしくて
そのうち「米粉パン」とかおすすめされるのかなぁ😅
ホームベーカリーだけは買わないように
死守したいと思ってます、、、。
