昨日は月に一度、加藤千恵先生のところで行われている、ROSEY先生のアイシングレッスンでした
宿題のクッキーは、こんな感じになりました
今回の宿題では、色を単色ではなく、ブラウンと何かを混ぜるとのこと。
なるほど~
これはかなり良い勉強になりました
雪の結晶柄には、先月、加藤千恵先生のところで購入したパールシュガーを…
赤い方は、ちょっと失敗したので、アップ画像はパスさせて頂きます(笑)
…で、今月の宿題は、三段ケーキとドレス
こちらは先生の見本です。ドレスの柄、上手くできるかな
レッスン帰りに駅の近くで素敵な紅茶屋さんを発見
友人によると、セントクリストファーという、昔からあるお店だそうです。
こちらでクリームティー(スコーンと紅茶のセット)を頂きました
お味、雰囲気とも、とても良くてお気に入りの1件が増えました