もう1か月も前になりますが、”焼き鳥やらしからぬ焼き鳥やさん”の

すっかり虜になってしまって、またまた行ってきました

　　　季節の前菜盛り合わせ

　　　鱧とフグ刺し

こちらは、塩昆布を付けて頂きます

　　　ふぐの煮凝り

見てこのプルンプルン具合と思って、

撮ったのですが、写真ではうまく伝わりませんね

　　　8月なのに！松茸のフライとトマトのフライ

（※1か月前の写真です）

季節先取りで頂いた松茸は、青森産ですって

衣がうす～くて・・・日本酒と合わせるとさらに松茸の香りが

口いっぱいに広がって・・・幸せいっぱ～い

　　　鱧の煮汁のゼリー　ウニのせ

　　　

コラーゲンたっぷり～

　　　夏野菜

素材本来の甘みが出ているお野菜たちをいただくと、体の中から

キレイになる気がします

あぁ～幸せ・・・

この、美味しいものを頂いている時間が一番幸せ

やっぱり、美味しいものを頂くために、頑張ってるんだなぁ

と実感。 また頑張って働かなくっちゃ

焼き鳥屋さんらしからぬ焼き鳥屋さんで、贅沢にもふぐやら鱧やら

松茸やら・・・美味しい和の食材たちを堪能させて頂きました

ごちそうさまでした