日本からのお客様をお連れして、グランドホテルの圓苑にいってきました。
北方小吃という種類です。
きれいな夜景101ビルも・・・。
ロビーの蘭の花が豪華です。いったい何本活けてあるんでしょうか。
空心菜。 ここはホウレンソウの炒め物の方がおいしいのですが、この日はありませんでした。
雪の結晶のような焼き餃子、パリパリした食感がおいしい。
ショウロンポー。お客様が食べたがっていて、大喜びされていました。
八方飯という甘いライスケーキです。ナツメやドライプラムなどがトッピングされています。
以前の蔣介石総統夫人のお好みのお米の粉で作った蒸しケーキ。中にはナツメ餡。
