お陰様で完売しました
ただ常連のお客様で購入できなかった方がいて残念がられていたので…
申し訳なかったです
今回は無理しないで作るって決めていたのですが…
もう少し作っても良かったように感じました
適量の難しいさを感じました
反省点は次に活かせるようにして行きます
後、嬉しかったのが…去年より味噌マドレーヌの存在が認知されてきたなぁって思います
ここでしか買えないからって何人かのお客様に言って頂けたことが嬉しかったです
さて、次のマルシェは今度の土曜日の27日です
以前出店していたマルシェでご一緒させて頂いていたぐりーんおうるさん(現在は東所沢でカフェをされています)
主催のマルシェです
映えある第1回のマルシェ!
参加させてもらえる事本当にありがたいです
がんばります