またまた更新をサボってましたね。
前回は・・・12月18日ですか！
３ヶ月ぶり
「あっ！」
明けましておめでとうございます。
３ヶ月の間、色々ありましたが・・・
今日は、2月4日に阿蘇市黒川にある
『山賊旅路』について
『山賊旅路』とは
熊本の郷土料理 「だご汁」 がメインの定食屋で
阿蘇に来たら！・・・どころか
熊本に来たら是非立ち寄って欲しいお店の1つ
私も、ここの味が病み付きで２～３ヶ月に1回は
自宅から１時間以上車を走らせて通っております。
まぁ～この『山賊旅路』は阿蘇のど真ん中に位置しますので
ここへ来る途中でも四季折々の景色で楽しませてくれますし
ここから南方面へ行けば阿蘇登山道路や南阿蘇、白水など
阿蘇をぐるりと一周するドライブが楽しめます。
また、北方面へ向かうと、阿蘇五岳を一望できる大観峰や
黒川温泉、湯布院（由布院）、杖立温泉等々・・・
九重山系の大自然の景色を堪能しながら
ゆったり温泉で身体を休めて帰るもよし。
とにかく、何の計画がなくても・・・とりあえず
『山賊旅路』の美味しい郷土料理でお腹を満たして
気の向くままに車を走らせれば
満足のゆく１日を過ごせること間違いなし！なのであります。
ちょいと前置きが長くなりましたが
肝心の『山賊旅路』の場所は
熊本市内からは国道５７号線（豊後街道）を大分方面へ
（※現在は熊本地震で阿蘇大橋の土砂崩れによる通行規制中）
パンくん
とジェームス
の居る「カドリー・ドミニオン」を過ぎ
阿蘇の司ビラパークを過ぎれば右手に大きな赤い提灯が目印です。
途中に「たかな定食」とか書かれた定食屋がたくさんありますので
だまされないように気を付けてくださいね（笑）
因みに、お隣りには「お弁当のヒライ」があります。
土日の昼食時は混雑していて、待ち時間もありますが
入口に用意してある紙に名前と人数を記入しておけば
最大で30分も待てば席へ案内して頂けます。
中へ入ると、全国から集めたとされる土鈴が天井を埋め尽くしており
地震の時はどんだけ鳴ったんだろう・・・なんて想像してしまいますが
メニューの方は、といいますと
上の写真の壁にズラリと貼られたメニューを見ても分かるとおり
数多くの品数がありますが
やはりメインとなっているのが
「山賊定食」と「焼きホルモン定食」
それと、私が毎回注文している
『 高菜めし定食 』
始めて食べたその時以来
この、御定食様のクオリイティーに魅了され
これまで１度も浮気をした事がございません。
このまましばらく、「高菜めし定食」について語りたいところですが
百問は一見に如かず！
とりあえず見ていただきましょう。
どうですか！？
ヤバくないですか！？
これマジでハンパないっす！！！
先ずはこの「だご汁」！・・・あっ、「だご汁」の「だご」って熊本弁でして
標準語ですと、「団子汁」ってことなんですかね・・・
小麦粉を固めに練って小さくちぎった団子を他の野菜類と一緒に汁に入れて頂く
郷土料理なんですが、熊本県内・・・同じ「だご汁」と言っても各地方で具材やスー
プのベースが異なるんですよ。
阿蘇で採れた （と思われる・・・） 豊富な野菜から出た出汁とみその
絶妙なマッチングと、おろし生姜によって一口スープを飲めば
ガツーン！と強烈なパンチを喰らう事間違いなし！
かと言って、ただただ濃いだけのみその味ではありません。
豊富な具材の1つ1つをしっかりと味わうことが出来ます。
写真では分りづらいかもしれませんが、かなりの量です。
そして、「高菜めし」も・・・見た目には分かりませんが・・・
食べても
食べても
食べても
ぜんぜん減りません！
なんと嬉しい悩みでしょう
こんなに美味しい「高菜めし」を
「も～ぅ入らんばい！」
と言うまで食べることができるんです。
おまけに
それ＋６皿の小鉢たち・・・
これがまた侮れず、かなりのハイクオリティなんです。
お腹に限度がなければ、小鉢で一杯やりたいくらい
もしくは、熱々の「白ごはん」・・・間違いないでしょう！
私もこれまで多くの定食を食してきました・・・
から揚げ定食・オムライス定食・しょうが焼き定食・ハンバーグ定食
トンカツ定食・ホルモン定食・日本昔ばなし定食（笑）・等々・・・
熊本にも多くの「〇〇１番」などと豪語している定食店がありますが
『山賊旅路』の「高菜めし定食」こそが
ダントツ1番
是非、阿蘇方面で昼食に迷ったときは行ってみて下さい。
あ～また行きてぇ～( ´⊿`)y-~~