奥が深い!蕎麦打ち初挑戦。うどん打ちほど手間はかかりませんが、ちょっと感覚が掴めない。まあ初めてにしては上出来か?しかし、弘法筆を選ばずと言いますが、弘法どころか、技量の無い上に道具も揃ってないと、なかなか上手く行きませんね。せめて長い麺棒が欲しい…笑そば打ちも奥が深そうだ!
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