うどん打ちほど手間はかかりませんが、ちょっと感覚が掴めない。まあ初めてにしては上出来か？

しかし、弘法筆を選ばずと言いますが、弘法どころか、技量の無い上に道具も揃ってないと、なかなか上手く行きませんね。せめて長い麺棒が欲しい…笑

そば打ちも奥が深そうだ！