梅実家の庭で育った梅。ボトボト落ちてきてしまったので～綺麗なモノをチョイスして梅ジュースへと仕込み。毎年母が仕込んでいたが仕込みの大変さがわかり驚いた。『モノ』を作る『料理』をするは『適当』はできないのだと痛感今年のあたしの梅ジュースも美味しくなりますように。都丸工房 web shop
