いつかのランチは3/30に名古屋駅にオープンした、おダシと銀シャリ中華そば二兎さんのレセプションに伺いました。
こちら三年間限定のお店で今しか食べられないんです。
2種類のラーメンがありますが、貝ダシ汐そばをセレクト。
鶏ベースに煮干しの香りと帆立と浅利の優しい旨みが入り混じるあっさりスープ。
途中から添えられたレモンや煮干し酢で味変して楽しめる。
麺はオリジナルの低加水の全粒粉の細めのやわい麺とスープが馴染む。
トッピングの玉子は、ハリがあり美しく濃厚で美味しかったので絶対食べてほしい✨
次回はおすすめの中華そば食べに行こっと💕
そして一日限定20食の錦爽鶏のレア丼も、程よい上質なレア感。しかもヘルシーなので嬉しい。
ここでもレベルの高いおいしーい満月のたまごと、三重のコシヒカリ銀シャリと和えながら幸せな組み合わせ。
最後は残ったスープとお茶漬けのように食べるのもおすすめです。
ここに来たら是非注文したい丼である。
和え玉も2種類あって、お腹いっぱい、色々な味を頼めますよ✨
@chukasoba_nito
2022/3/30 11:00グランドオープン
愛知県名古屋市中村区名駅2-42-7
[月・火・水・木・金]
11:00~15:00
17:00~22:00
[土・日・祝]
11:00~22:00
名古屋駅から478m