ゴールデンウィークは美味しいものをたくさんごちそうになりました✨🙏
滋賀の長浜の名物！のっぺいうどん、みなさんご存知ですか？
今回は大正元年創業の茂美志やさんへ。
お腹いっぱいでしたのでのっぺいうどんの小にしましたが満足のいくサイズ。
蓋を開けると、たくさんの具がのっていて美味しそう。
拳ほどもある大きな椎茸がどーんと、かまえていらっしゃる。
湯葉なども添えてあり、あんかけのつゆは最後まで熱々で身体を温めてくれる。
生姜やシルクパウダーもこっそり入っているそう。
うどんは毎朝手打ちで優しくてまぁるい
ずるずると最後まで美味しくいただけました。
この日は売り切れでしたがビワマス丼も美味しそうでした^_^
長浜に行ったら郷土料理はおさえたいですね✨
お店の雰囲気も味わいがあって良いです🥰
滋賀県長浜市元浜町7-15
10:30～18:00（うどんがなくなり次第終了〕
◎夜の予約はご相談に応じます
火曜日休み
長浜駅から10分