私が目星をつけていた地酒が若大将さんのお寿司と
合わないとわかり、
「これはいかん」
酒蔵めぐりをすることに。
若大将さんも巻き込んでしまいました。
(せっかくの休日にありがとうございました)
とにかく、打ち合わせ。
じっくりミーティングです。
(ちょっとだけ写っているのは若大将さんです。
はずかしいからとちょっとだけ)
現在扱ってらっしゃるお酒の銘柄、その味。
いらっしゃるお客様の客層。
若大将さんの意向。
そして価格のこと。
それらと私のデータとすり合わせです。
結果、とある酒蔵に足を運んでみることに。
さて、次の日は早起きでした。
~つづく~
(このネタ、ひっぱりすぎ)