円谷夢工房の戦いの日々「料理は究極のエンターテイメントだ」料理一皿と映像作品の共通点
子供たちの夢のためにせっせと働く社長ブログのはずが、家族の為の毎日の料理ブログとなり子供が嫌いなナス、セロリ、ピーマンだって演出しだいでヒーローに大変身!いつでも出動可能な常備菜から、スクランブル発進の即席レシピまで!
大根でラペ!
ん?待てよ!なますか?
大根を細切りにする。
酢、白だし、蜂蜜、オリーブオイル、で和えて数時間浸し漬ける!
水気を軽く絞って盛り付け、七味唐辛子をふって出来上がり!