買ってきて、切って、並べて、盛り付けて、
薬味を添えただけだけど、ぷるんと食感たまりません！
酢味噌とかもありっちゃありだけど、臭みも無くて素直な味のこんにゃくなので、酢醤油に、わさび、からし、ねぎ、唐辛子、少しずつ味変して楽しめます！
子持産 後藤さん家の手作り刺身こんにゃく！
こんにゃくを薄めの削ぎ切りにする。
青じそを敷きこんにゃくを盛り付ける。
今年最後の深谷ねぎを刻み添える。
糸切り唐辛子を添える。
酢醤油を作る。
わさびとからしを添えて出来上がり！
買ってきて、切って、並べて、盛り付けて、
薬味を添えただけだけど、ぷるんと食感たまりません！
酢味噌とかもありっちゃありだけど、臭みも無くて素直な味のこんにゃくなので、酢醤油に、わさび、からし、ねぎ、唐辛子、少しずつ味変して楽しめます！
子持産 後藤さん家の手作り刺身こんにゃく！
こんにゃくを薄めの削ぎ切りにする。
青じそを敷きこんにゃくを盛り付ける。
今年最後の深谷ねぎを刻み添える。
糸切り唐辛子を添える。
酢醤油を作る。
わさびとからしを添えて出来上がり！