「アレンジ餡」

左足親指付け根がピリピリし始めたので、痛風薬を貰いに病院に行きました。

血圧測定

深呼吸を繰り返しながら測ります。

１回目😡

上１３７　下８４

２回目😊

上１３１　下７９

３回目😔

上１３１　下９０

これ以上数値は良くならないと判断、終了。

お薬をたくさん処方して貰い帰宅。

健康の為、サッパリしたものを作ります🍖

１品目

鶏手羽元のポン酢サッパリ煮

ミネラルウォーター：ポン酢＝１：１

山椒をたくさん入れて煮る。

コレ簡単に作れますよ☺️

２品目

市販スープベースの酢の効いたサッパリ天津飯

市販スープ

原材料

たけのこ、生姜、きくらげ、ほたて貝エキス、チキンエキス、かにエキスなど、天津飯の豪華餡として相応しい。

酢、砂糖、酒等足りないものは家庭調味料で補強

豚肉湯引き冷水〆。餡と豚肉を煮る。

ザーサイみじん切り、枝豆、水溶き片栗粉投入

卵焼きまーす☺️

お酢の効いたサッパリ定食

ポン酢と山椒が効いた手羽元サッパリ煮

酢が効いた豪華餡のサッパリ天津飯

美味しく頂きました。