かつおぶしってたくさんありますよね。
大袋で買うと、使いきれず、もったいないことになったり。
お出しに使ったり。
今回は小分けになってるかつおぶしを使ってみました。
マルトモのかつおパックです。
1回分にちょうどいい。
小分け1つがこんな感じです。
今回はナスがたくさんあったので、ナスの揚げひたしに乗せてみました。
なんてちょうどいい量！
これはナス1本分です。
子供たちもおいしい！！！ってパクっとなくなってしまいました。
私はよくナスの上にのせたり、揚げ出し豆腐、冷ややっこなどにも使うので
重宝します。
もちろん出汁にも使いますので、
次は出し汁で使ってみます！！