グルメライターのマンツーマンレッスンに引き続き、ではありませんが…
。
またまた思い付きと閃きで、
こんなことを思い付いてしまいました。
…それはある媒体の取材時。
オーストラリアはゴールドコーストに
8年ほど住んでいたという彼女が
オープンしたスーパーフードを扱うカフェ。
内装も素敵、彼女も素敵
。
取材時には何とそこへ“フィットネスビキニ”の全国4位の実績がある、スーパーウーマンが参入。w
ふらりと店にやって来た彼女ですが、
中々のライフストーリーに聞き入ってしまい、
またカフェのオーナーや私の話にも耳を傾けてくれ、
初対面の女3人、健康についてや恋バナにまで話は及び…。
まぁ、意気投合したわけです
。w
“仕事を忘れて”ではないけれど、
営業時間中の取材でしたので、
いくつか撮りそびれた写真もあり。
私は後日、お客としてその店を訪れたのです。
でね、オーナーと話していて、
「この店のメインはコーヒーではないけど、
カフェと謳っている以上、コーヒーにも力入れたい」
と、ポツリとおっしゃったのです
。
もうすでに1度目の取材で、
あそこまでオープンに話した間だもの、
いいよね、と思いつい言っていました。
「コーヒーのレクチャーしましょうか
？」
カフェのオーナーに、
コーヒーのレクチャーって！苦笑
でも会話の節々に、「あ、それはね！」と私ならわかるぞ、ということもあり。
また、
同じオーストラリアに住んだ同胞意識と、
オーストラリアのコーヒー豆を使うお店だったので、
これなら私にできることもあるかも！と思い、名乗り出ました。
その返事は…、
「え、ぜひ教えて！」
「え、いいんですか！」
あぁ、楽しみ楽しみ
。
久し振りにコーヒーマシンを触れる、
そのことにこんなにワクワクしている。w
その話が決まった帰り道、
私スキップ踏みそうでしたもん。
好きなんだよね、バリスタ業も。
オーストラリアでも日本みたいに、
カフェのオープン時間が遅ければ、
もう少し仕事続けられたかもしれない。苦笑
仕事は好きだけど、仕事環境が過酷だったから…。
エニウェイ。
今週末の予定なので、
これから私もおさらいして、
YOUTUBEでイメトレしてwww。
まさかね、先方も、
取材と称して訪れたライターが
「コーヒー教えたる！」と言って来るなんてね。苦笑
不思議な展開もあるから人生は、面白いのでしょう。
ただ1点だけ懸念事項が…。
今まで私がカフェで使っていたのが
大きいマシンだったから、
家庭用ほどのサイズで淹れた経験がない。
少し不安ですが、まぁワクワクの気持ちを信じて、
楽しませてもらおうと思います
Sweet dreams for all! Xx
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