わが地方では「せせり」って呼ぶんですが…、わかるかな？

（セセリの素焼き。）

セセリって呼ばれる前は、「小肉」とか「首肉」と言われてたんですけどね、

ワタシ的（古い？）には、鶏肉の部位の中で「きんかん＝卵になる前の黄身の塊」と双璧だと思ってるんだけど…、

残念、なかなか新鮮なのが売ってないのよね～((T_T))

今夜は久しぶりです❗
やだ、ビールがすすんじゃうじゃないか！！

ワンズが…、そばから離れません。