自家製太麺 せい拉@西千葉(みどり台)


ラーメン管理士usidonのラーメン・グルメ日記&マンション管理日記

油そば(大盛り)+温泉卵

(780+10=880円)


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麺★★★☆☆

タレ★★★☆☆

具★★★☆☆

バランス★★★★☆

接客★★★☆☆

CP★★★★☆


仕事の移動途中で、立ちよりました。

以前は、つなみという屋号を使っていましたが、震災を機に変更しました。

味は、初めの方が良かったのですが、最近は、一般的な味わいに落ちてしまいました。残念です。


油そばも普通の出来栄え、麺は太麺ですが、やや硬めのゆであがり。


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タレもこれと言った特徴はありません。


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酢・ラー油もイマイチ。


頑張って欲しいですね。


おすすめ度★★★☆☆