誕生日なのに　休肝日　禁酒初日

おめでとう私。

自分で祝膳をこさえて、自作自演。

アワビ飯

煮物椀澄まし仕立て

アカムツ三陸わかめみつば

煮魚

アカムツ芽葱

サラダ

漬物

休肝日
とらねこは、アカムツの旨さに感激。

我が家では韓国産がせいぜい。中々、手が出せない高級魚です。星川魚店さんに　高価な食材の見切り品を教えてもらい　うまくやれたと思います。

あわび、ロール烏賊、はまぐり、加熱用のどぐろ、ヒラメ柵を買いました。

はたは、来月に期待。
冷凍鮑で、景気よくゴロゴロに切って鮑飯を炊きました。低カロリー仕様で、酒みりんは使わず、薄口醤油と出汁頼みの。さっぱりとして美味しかったです。
SGLT2阻害薬を処方されたので、飲酒のない誕生日。食事も「少し」気にしています。インシュリンを足すというより、糖を排除し、痩せろという処方。痩せる…難しい・・・。
むくみがひどかったので、腎臓か？と思いましたが、まだ大丈夫でした。減塩はそこまで気にしなくていいかなと思い　先生に減塩はいいですよねといえば、普通に減塩してくださいと言われました。普通に減塩って？ラーメンの汁は残すとかいうレベルでいいのかな・・・追い醤油はしないので、そこまで使ってはいないと思うんですけど・・・味噌汁は飲みたいです(笑)
寿司の出前もあきらめ　手前寿司も無く・・・材料を買って自作するという答えを出した本日。続くのでしょうか・・・1600キロカロリー生活・・・。しばし、飲酒を自粛から禁酒にしてみることに。開けた後の酒はさぞかし美味しいことであろう～肝臓がピチピチ☆だろう状態になるまで頑張ろうと思っております。
庶民はそこそこなものを、少し贅沢するためには　手間は「ただ」故働けという状況下で夕飯支度して、休肝日の夕餉。片付けし始めたら・・・凄い雨の音で・・・。盛岡市内、洪水大雨警報出てたんですな。今日は日中も焼けるように蒸すように暑くて・・・外出しておりません。

白い貝殻なのね～って思ったら

ネドケラトプス？トリケラトプス？

とらねこから。
誕生日何がほしいと聞かれたので、小さいサボテンをリクエスト。
見に行ったら店内に一万円超えのサボテンがあったと報告してきました、ビビったようです。夫は一万円を超えると高いという小市民です。
十万円を越えるものだってあるんだよと、更にひびらせる私。
小市民らしく程よい大きさと価格のサボテンを贈ってもらいました。サボテンの名前はわかりません。
イソギンチャクっぽくてかわいいサボテンです。名前がわかりません。「マミラリア・黄金司」に近いのかな？日当たりの良い場所がいいらしい・・・。