今日はクッ○ソ暑いけど買い物へ…
車が悲鳴をあげていたよ(白目)
昨日「あぁ…いつの間にかすっかり秋の雲になったなぁ(*´-`)」ってしみじみしてたのに…
アタイのおセンチな気持ち返して(ノ￣皿￣)ノ ⌒== ┫
ちなみに今日は入道雲っぽかった…女心より変わりすぎだろ、秋の空!( ﾟдﾟ)ｸﾜｯ!
ちなみに甲府は35℃超え…明日も暑いらしいぞ
そんな今朝の朝食は、冷凍してた無水カレー。
獅子唐とキノコを炒めてトッピングしたった💡
ご飯は雪若丸の7分付き米に、ハトムギを＋して炊いたやつ。
ちょっとご飯盛りすぎたので、食べる前に減らしてその分冷凍しますた💧
カレーの時って、ついご飯マシマシにしてしまいがち
ウマ娘は、ケイエスミラクル欲しいな～と単発でちまちま引いてたら通常演出からの虹ゲート！
よっしゃあ来たぁぁぁ…あ?あれ?(・・?
結果、ピックアップじゃないすり抜けだったけど今回のチャンミで強いとウワサのネオユニさん♪
明日からのハロウィン衣装も超楽しみなんだけど、ジュエルがほぼねぇよ
まぁイベントでちまちまジュエル集めて、結果引けたらいいなぁ✨
シシガミ様…いや乙事主様?をコールドスリープから叩き起こしてみましたが…
マグロのサクなの?ってぐらい美しい色艶
しかも包丁がスッスッと入っていく柔らかさ(*ﾟДﾟ*)
匂いも豚肉とあんまり変わらんし、これはシンプルに焼いて食べたい!!
ってことで、急遽煮込み用と焼き肉用に切り分けまして…
↓とりあえず煮込み用に、切って焼いておくとする。
切ってるだけでドリップが出まくってキッチンペーパー使いまくりでしたが、焼いても水分がすごい👀
ちょっと厚めに切って塩コショウとニンニクで味付けしただけの、野菜とイノシシ肉↓
ドリップ出なくなるまでしっかり焼いた( ・`д・´)
厚さとよく焼きのせいで固くなったかと心配でしたが、普通に噛みきれたよ！＼(^o^)／
まぁ鹿肉もそうだけど、ちょっと鉄っぽさを感じるぐらいでいい匂いしかしない。
よく"臭みが～"とか言うけど、全然気にならないよね👀
去年アナグマ食べた時は、ちょっとアンモニア臭あったけど笑
脂身が無い部位だから?臭いも少ないのかしらね(´ε`;)
脂が無い分あっさりさっぱりとしてますが、肉質はギュギュッと詰まってる感じ。
よぉ～く噛んで、よぉ～く味わいました(‐人‐)命に感謝。
煮込み用は…土日にシェフにでも任せようかしら(*￣ー￣)←