☆ 天然酵母&国産小麦パン 穀 ☆ シードミックスベーグル♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

天然酵母&国産小麦パン 穀 シードミックスベーグル♪





ローストしたかぼちゃの種、ひまわりの種、白胡麻を練り込んだベーグル♪
(°∀°)b

ド定番のシードミックス系です。
(*゚ー゚*)

リニュ後に初めて行ってきました。
(≧▽≦)

ブログ再開前には何度か訪れた事があるのですが最近遠ざかっていたので久しぶりの訪問です。
(〃∇〃)

焼き戻ししていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはバリッ♪クラムはムギューー♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

生地は噛めば噛むほど小麦の『風味♪』が口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)

かぼちゃ、ひまわり、白胡麻はローストしてあるから『香ばしく♪』て『カリカリ♪』の『プチプチ♪』で食感が気持ち良い。
(・∀・)

クラストが薄くて『バリッ♪』としていて、クラムが『ひねりが殆ど無い!』のに意外にもヒキが『強く!』てこれはちょっと驚きました。
(ノ´▽`)ノ

かぼちゃ&ひまわりの種を味わえてクラムがちょっと変わっているベーグルでした。
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


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