北海道十勝産契約栽培小麦100%・有機天然酵母・宗谷海峡の海水100%で作った生地にいちじくとくるみを混ぜ込んで表面に黒けしの実をたっぷり散らしたパン♪
(°∀°)b
初めて出会ったパンで大好きなフルーツ＆ナッツ系です。
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサックリ♪クラムはもっちもち♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど芳醇濃厚な小麦の風味がガツン！と口いっぱいに広がります。
(⌒‐⌒)
無花果と胡桃はバランス良く入っていてプチプチカリコリ食感がアクセントになり旨味を広げます。
(*^▽^*)
たっぷり散らした黒けしの実が香りを加えて最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)
芳醇濃厚な小麦の旨味と共にプチプチ無花果・香ばし胡桃・香り豊か黒けしの実が味わえる絶品で至福の時を過ごせるフルーツ＆ナッツ系パンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)