仙台豆みそベーグル生地にキャラメルと白餡を巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
大好きな仙台豆みそベーグルとキャラメルあんのコンビとは斬新な。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはもっちゅりむっちゅりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど豆味噌と小麦が口いっぱいに広がり、最初に小麦の甘味を感じ後から味噌の塩気と香ばしさがして旨い。
(⌒‐⌒)
キャラメルあんはキャラメルかキャラメルチョコチップと白餡の配合で甘さ丁度です。
(*^▽^*)
丁寧に裏漉しした口当たりねっとり白餡で程好くキャラメルが効いていて、味噌と相性抜群で和洋折衷塩キャラメルのような味わいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
時より生地の粒豆を噛んだ瞬間に芳醇な味噌の香りが広がりより一層味噌を堪能出来ます。
(￣▽+￣*)
小麦と味噌香り甘味と塩気が程好い生地と共になめらかねっとり甘さ丁度キャラメルあんが味わえる絶品で至福の時を過ごせる和洋折衷塩キャラメル風ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)