XK徒のブログ

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ちわパー 壱っちゃんです😊


目に青葉 山ほととぎす 初鰹


江戸っ子にはこの時期、初鰹が欠かせません🐟 


初鰹1本一〜二両(時代により変わるので、大雑把に一両10万円前後としましょう)。


女房質に入れても初鰹食べるみたいなことも言ってたとか。家計に響いても験担ぎを取るところはまさに粋……とはさすがに言えない💦 俺江戸っ子じゃないし🤣


ちなみにこちらの鰹。110gくらいで200円。良い時代✨ とりあえず、江戸時代の食文化に思いを馳せると、またいと楽しき♪


で、作り置き副菜も準備してたら宴状態w






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でわ、またで〜すパー😊