梅シロップ完成

梅シロップの完成です。

南高梅4kg＋氷砂糖4kgで約4ﾘｯﾄﾙの梅シロップができます。保存は冷蔵庫で。

これを5倍の水か炭酸で割って飲むか、梅ゼリーにします。

残った梅はそのまま食べるか、梅ジャムに。