■カレー・今昔物語■ホットスプーン■チキンマサラ新旧比較!最近の熱さじヤバイ!と思った探偵の話。 | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

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富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは14年継続中。カレーの聖地イミズスタンの命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!イミズスタンのzineも出版!「ROTI circle」を主宰。


ども、カレー探偵やみちゃんです。


善良なるカレー市民の皆さん。


カレー探偵事務所は無事に再開しています


私「・・・今日はシンプルな随筆をお楽しみ下さい」



<ある日の熱さじ>


チキンマサラ(2012年9月某日)
☆やみちゃんの富山食べ歩き☆

私「素晴らしい!

ビッグダディ、どこまで進化するんだ!?」


チキンマサラと呼んではいるけれども、パンジャーブ人であるビッグダディがつくるこのカレーは事実上の「チキンカライ」(チキンカラヒ)と言えるでしょう。

99%同じものです。


■比較画像

・チキンマサラ(2012年5月某日)
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数ヶ月前まではこうでした・・・。


油がガン入りです。

具材乏しく、コリアンダー強め。


・探偵の食卓
☆やみちゃんの富山食べ歩き☆

満足です。


なお、このときばかりは「チャナを入れない方が旨い」と思いました。


<メモ>


いま、調査を終えて早く報告したいけど、報告できていない調査済みファイルが 15件あります。

・カレー8件

・ラーメン2件

・パン3件

・病みグルト2件


まったりとお待ちください。

でも、毎日増え続けているので永久に追いつかないのかな?


※次のカレー活動は、あの店です。



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