第一ホテル「白楽天」の店主が経営!フカヒレが名物■中国料理 茂住(富山市)■酢豚、海老チャーハン | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

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富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは14年継続中。カレーの聖地イミズスタンの命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!イミズスタンのzineも出版!「ROTI circle」を主宰。

 

イミズスタン・アンバサダー

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

或る日の中国料理 茂住 

 

 

 

或る日の食べチャイナ活動は、中国料理 茂住。

 

 

 


 

富山市山室にある、町中華と言うよりは、本格中華ですね。

 

 

それもそのはず、今は無き「富山第一ホテル」の「白楽天」の料理長がひらいたお店だそうです。

 


店名は店主(日本人)の苗字です。
 

 

 

 

昼のランチはかなりリーズナブルな感じですが、夜はフカヒレ(気仙沼産)料理や蟹料理など、高級食材も揃っており、グルメなあなたの欲望を満足させてくれることでしょう。

 

 

 


酢豚 1400円

 

 

私は、といえば、初訪問なので王道の酢豚とチャーハンをいただきました。

 

 

この2つを食べれば実力がわかりますので。
 

 

 

 

酢豚にはニンニクの芽も入っており、これが実に効果的。

 

 

肉も脂身がほとんどなくて好印象。

 

 

 

海老チャーハン 1500円

 

 

海老チャーハンは大粒の海老がゴロゴロと乗っかって、海老スキーにはたまりませんね。

 

 

 

 

ネギの入った卵チャーハンです。

 

 

 

射水市の「李白」さんの海老チャーハンに見た目は似てますが、こちらの方が油っこくありません。

 

 


他にもいろいろ気になるものがありました。

 

 

複数人で訪れて、いろいろな料理を取り分けて食べるのが良いかもです

 

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

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中国料理 茂住中華料理 / 大泉駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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