生キャラメル失敗！

失敗しました・・・






生キャラメルというより







キャラメルです(笑)







ちょっと固くやりすぎたかなと思ったんやよ。






今まで柔らかすぎたから、ついつい・・・







今日、救済しよかな。







牛乳とグラニュー糖で伸ばします。







味も濃かった！







たぶん、水飴の入れすぎ。






最後のとごりを・・・







全部入れちゃったのだ！







これじゃ甥っ子に何て言われるやら。







兄ちゃんに似て毒舌・・・いや、正直。






正直のがいいけどね。







さて、今日は救済、明日はリベンジだぁ！