簡単シリーズです

材料：アスパラ マヨネーズ 塩 胡椒 オリーブオイル パセリ

作り方：アスパラの根元を落とし、元の方の皮をピーラー等で剝き、沸騰したお湯に塩を一摘み入れたもので湯がき、氷水にいれ色止めします。(余熱でアスパラがくたくたにならない為にも)

アルミホイルにアスパラを並べ、塩、胡椒、オリーブオイルを垂らし、マヨネーズをかけ、オーブントースターか、グリルでマヨネーズに焼き目を付けて、パセリを振りかけ出来上がりです

焼き上げのスペースに余裕が有れば、お皿に直接盛りつけて焼き上げる方が、ゴミが少なくなって良いと思いやす