以前ナシゴレンの記事を載せましたが、それはスーパーでもらったレシピで作った、なんちゃってナシゴレンで^^;
自分でも納得いかなかったので、今回はインドネシア産のペーストを使ってみました
これ1袋に2~3人前のペーストが入ってます
普通の日本米で作ったけど、なかなか美味しく出来ました
このペーストおすすめです
とりもも肉、玉ねぎ、むき海老を刻んだもの、そら豆+目玉焼き
作り方はまず具材を炒め、そこにライスを加えて、さらにペーストも加えて炒めるだけです
思ったより均等に混ぜ合わせることができました
写真より、実物はもう少しドライカレーぽい色合いです!!