美味しい赤を飲みましたー２
海外のワイナリーで活躍する日本人が増えています
ニュージーランド（北島）、マーティンボロのKusuda Winesのオーナー楠田浩之さんもその一人。先に紹介した同じマーティンボロのワイナリー、シューベルトで修行した後、独立しワインを造っています
クスダワインズで造るピノノワールの2003年ものは「C」と「G」の２タイプに分かれています。「G」は砂利質の土地の意味で、こちらの方が優雅な印象。「C」は粘土質のクレイの意味で、こちらの方が力強い印象でした
＜写真はGです＞
私はワイン雑誌で読んだことがあるので「Kusuda」を知っていましたが、同じ日本人が造っているのに、ほとんど日本には流通していない様子。なぜかと思い、ワイン王国の記事をよく読み返してみたら、ピノ・ノワール・クレイ2003の生産量は1603本とありました。1603本!?
1600ケースでも少ないのに…ちなみにGはさらに少なく900本です
私が入ったレストランのワインリスト、NZものはシューベルトとクスダのみ。スタッフさんの話ではオーナーの思い入れのあるものなのだそうです。なにか繋がりがあるのかも？今度聞いてみよう
ところで、ワインの味ですが、クスダのピノはシューベルトとは似ていません。
シューベルトはブルゴーニュのヴィラージュぽい、伝統的なピノなんですが、KUSUDAのは独創的っていうか、特徴のある味わいなんです。（グラスワインでいただいたのですが、Cはデキャンタに移されてました）
2003がなくならないうちにまた飲みに行こうと思っています
海外のワイナリーで活躍する日本人が増えています
ニュージーランド（北島）、マーティンボロのKusuda Winesのオーナー楠田浩之さんもその一人。先に紹介した同じマーティンボロのワイナリー、シューベルトで修行した後、独立しワインを造っています
クスダワインズで造るピノノワールの2003年ものは「C」と「G」の２タイプに分かれています。「G」は砂利質の土地の意味で、こちらの方が優雅な印象。「C」は粘土質のクレイの意味で、こちらの方が力強い印象でした
＜写真はGです＞
私はワイン雑誌で読んだことがあるので「Kusuda」を知っていましたが、同じ日本人が造っているのに、ほとんど日本には流通していない様子。なぜかと思い、ワイン王国の記事をよく読み返してみたら、ピノ・ノワール・クレイ2003の生産量は1603本とありました。1603本!?
1600ケースでも少ないのに…ちなみにGはさらに少なく900本です
私が入ったレストランのワインリスト、NZものはシューベルトとクスダのみ。スタッフさんの話ではオーナーの思い入れのあるものなのだそうです。なにか繋がりがあるのかも？今度聞いてみよう
ところで、ワインの味ですが、クスダのピノはシューベルトとは似ていません。
シューベルトはブルゴーニュのヴィラージュぽい、伝統的なピノなんですが、KUSUDAのは独創的っていうか、特徴のある味わいなんです。（グラスワインでいただいたのですが、Cはデキャンタに移されてました）
2003がなくならないうちにまた飲みに行こうと思っています